用心做好饭

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披萨真的是最容易做的美食

      当前这种情况下,不敢出门,菜是能不买就不买,家里不到没有可吃的东西了是不愿意出门购物的。经过近一个月的亲身体验,我发现披萨真的是最容易做的美食了,只要家里有奶酪,随便找点其他材料出来就能做出美味的披萨。

      不用拘泥于什么披萨酱,自己用家里现成的材料随便调,番茄酱,辣酱,芝麻酱,花生酱,莎拉酱,能找到的酱混在一起,根据自己的爱好调。

      家里有一般都有肉,鸡肉、牛肉、香肠、鱼肉、用调料腌渍一下,配点能找到的蔬菜,比如香菇、辣椒、洋葱、西红柿、各类豆子,都可以放在上面,有什么就放什么​。

      具体步骤就是​:

      1、发面,面要不软不硬,不能太软,软了不脆​;

      2、发好的面铺在烤盘上,用叉子戳几排小洞,防止​烤的过程中鼓起来。

      3、面上刷自己调好的酱,不要刷的太多,防止​出水。铺一层奶酪,再放 上肉类(牛肉最好先水煮一下再腌渍),再放蔬菜,再铺上一层奶酪​。

      4、烤箱200度,上下火同时烤模式,20分钟就ok了​。

     是不是很简单​?一次不成功就多做几次,一般来说都会成功​,做的次数多了就会越来越好吃。家里没有面粉或者不会发面的,可以用土司做底子,一样可以做出美味的​披萨。​

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