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虎皮尖椒酿肉

原料:尖椒、肉末、葱花。调料:盐、生抽、鸡精、糖。
做法:
1、肉末用调料搅拌均匀,至有粘性的状态;
2、尖椒用小刀对半切开,去除籽,将适量的肉末酿入;
3、平底锅热油,将尖椒酿放入,两面煎熟,即可
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